Description
Expert de l'alimentation infantile, Little Gustave simplifie le quotidien des parents en commercialisant au travers d'une offre digitale, une variété de recettes saines, savoureuses et équilibrées à leurs enfants. Little Gustave est la première marque de Baby Food bio 100% naturelle pour jeunes parents urbains, actifs et digital natives.
Little Gustave s'appuie sur la technologie et le digital pour simplifier le quotidien des jeunes parents actifs, urbains, et digital natives, tout en offrant une alimentation saine et équilibrée à leurs enfants.
Pour ce faire, les petits pots sont produits à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, made in France, et de saison, pour les enfants de 6 mois à 3 ans, et le quotidien des parents est facilité par l'abonnement en ligne en seulement quelques clics pour recevoir leurs pack de pots chaque semaine !
Le marché
Les parents actifs et “Digital Natives” adoptent un mode de consommation axé sur la praticité, ce qui fait de la nutrition infantile préparée une alternative idéale aux repas faits maison.
Avec des parents français globalement insatisfaits de l'offre actuelle (manque de praticité, offre peu diversifiée, goût insatisfaisant, manque de traçabilité), la dynamique du marché du Baby Food évolue, dans un contexte de prise de conscience et de changements profonds des habitudes de consommation, d'avantage axées sur des produits naturels, biologiques, sains, authentiques et d'origine locale.
Aujourd'hui, aucun des petits et récents acteurs Baby Food n’a pris une position de leader sur le marché, faute de bons choix stratégiques et/ou de financement. L'ambition de Little Gustave est de devenir la 1ère brand de Baby Food bio pour Jeune Parents urbains, actifs et digital natives en France puis en Europe.
Le business model
Little Gustave répond aux besoins des parents grâce à un business modèle simple et entièrement intégré :
- Grande exigence sur la qualité des matières premières : producteurs biologiques, ingrédients de saison
- Contrôle des matières premières à réception et stockage : contrôle qualité des ingredients à réception, stockage en chambre froide
- Production et conditionnement : cuisson et mixage des ingrédients, conditionnement et stérilisation, envoi échantillons pour analyses contaminants, étiquetage et traçabilité
- Commande en ligne facile et rapide avec un système d'abonnement: commande réceptionnée sur le back office, préparation des packs à livrer
- Livraison des commandes
La levée de fonds
Little Gustave a levé 500 k€ afin d'accélérer son développement et renforcer sa chaîne logistique et d’approvisionnement. Il s'agit en priorité de:
- développer un laboratoire de production et R&D,
- investir dans l’acquisition clients et affiner les canaux marketing,
- poursuivre le développement de la gamme et l’amélioration produits,
- démontrer que le "product/market fit" est pertinent à l’échelle de la France,
- tester les capitales européennes où la démographie et les habitudes de consommation sont pertinentes (Londres, Madrid…)
L’avis d’EDULIS
- Little Gustave se positionne comme une nouvelle DNVB (« Digital Native Vertical Brand ») : ses produits sont distribués via un marketing digital très ciblé et au travers d'un modèle économique de vente directe via le web privilégiant l’expérience et l’interaction clients / communauté.
- La société est dirigée par une équipe de grande qualité, visionnaire mais également focalisée sur l’exécution opérationnelle, la structuration de l’entreprise et la valorisation de la marque.
- Après avoir dépassé d’importantes barrières à l’entrée (réglementation nutrition infantile, recrutement experts nutrition/pédiatrie, R&D, mise en place sourcing, production, certifications), la société a été sélectionnée parmi plusieurs centaines de start-ups food pour rejoindre l'incubateur SmartFoodParis, qui a pour partenaires Carrefour, Bel, Honest, Elior, Tetra Pak.
- Little Gustave maîtrise l'intégralité de sa chaîne de valeur : de la conception, à la production jusqu'à l'expédition au client final et l'animation des communautés de clients.